MR.waffle(ミスターワッフル)の魅力を語りたい
今やちまたのスイーツに仲間入りを果たしたワッフル(?)※昭和生まれなもので
私は、まったく食べませんでした(過去形
というか、ちょっと苦手でした。
とくに興味が無かった30年
ところが、よく利用する大宮駅にお店が出来て以降、月に数回はお世話になるまでに…!
そのお店の名は、Mr.waffle(ミスターワッフル)。
手軽な洋菓子と言えば、ドーナツも人気者だと思いますが、ドーナツよりやや罪悪感の少ない(?)ワッフル。
- ケーキはお祝いごと
- ドーナツは悪魔の揚げ物スイーツ(?)
- そこで(やや)ヘルシースイーツワッフル!
気軽に食べてみて以来、その口当たりの軽さ、様々な味を楽しむことで、すっかり虜に…!
ミスターワッフルさんにお世話になって半年は経つので、この記事では、ワッフルの魅力を語っていこうと思います。
行ったことがない方は、この記事を読んだあとにでもぜひぜひ行ってみて下さいね!
女性向けの異世界ファンタジー、カフェ経営やスイーツが美味しそうで、とっても面白いのでおススメ♪
Mr.waffleとは?
3ヶ月で500個のワッフルを食べた自分についたあだ名は「ミスターワッフル」。
そこで出合った最も風味豊かなワッフルのお店でその手法をしっかりと学ばせてもらい、
帰国後日本の新鮮な素材を生かせるようアレンジした絶妙なバランスのレシピこそが、
ミスターワッフルのオリジナルなのです。
3ヶ月で500個という数字にまず驚くのですが、確かにそれだけ食べている人が居たらあだ名つけたくなるかも笑
ベルギーと言えばスイーツ好きの人なら、ベルギーチョコ?と思いがちでしょうが、(私もそうです)チョコと並び立つくらいのスイーツとして君臨しているのが、ワッフル。
ワッフルはなんとなくアメリカのお菓子かなーと思っていたのですが、ベルギーが本場のようですね(`・ω・´)
ミスターワッフルはリェージュ地方のワッフルということで、正式にはリェージュシュガーワッフルというようです♪
もうひとつ、ついをなすのがブリュッセルワッフル。
甘さ控えめで長方形が特徴のワッフルと言えば分かりやすいでしょうか?
専門店や、ビュッフェ形式のお店でよく見ると思います。
四角いワッフルというとこんな感じ?
スタバのワッフルも若干四角いですよね?
なんか角が丸いから混乱するけど…笑
大体4~5個は買っちゃう
我が家ではほとんどお店を利用したことはなく(というか一度も)、いつも持ち帰り。
どれが何味か分からなくならないように、店員さんが紙に包んで、お味シールも貼ってくれます:)
細かい気配りが嬉しい!
味は、
- 甘くておいしい
- 種類が豊富
- 角が多いので、さくさくで香ばしい
家族に意見を求めたところ、こんな感想が出てきました♪
大宮店だと平日は、ほうれん草やニンジンの味もあって、子どものおやつに栄養も取れて嬉しいポイント(^▽^)/
いくつも買って、小さく切って、家族で共有しながら食べるのも楽しいですよ♪
一度もお店を利用したことがないので、今度はお店も利用してみようかと思います!
気になっていた方は、ぜひ食べてみてくださいね(`・ω・´)
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