埼玉県限定！セブンの生ドーナツ買えた？
個人面談帰りの私と子どもたち。
近くの和菓子屋さんのお団子でもおやつに～と思っていたところ目に入った、セブンイレブンの生ドーナツ。
生ドーナツ？
生ってあの…食べていいヤツ？笑←生にビビる
期間限定で、しかも埼玉県限定ということを今回調べて初めて知ったので、一応記念に（？）食べた感想を書いていこうと思います。
結論：冷凍で売って良いくらいおいしっ！
3種類あったはず
- チョコレート
- メープル
- カスタード
セブンイレブンの生ドはぜんぶで3種類あるそうなんですが、私達が行った時には2つだけでした。
なぜって？
メープルは品切れで、店員さんいわく
『多分県内のもうどこにもないはず…』
って！笑
そうか埼玉の人はドーナツ好きなのか…
どうりで大宮駅にもドーナツ屋さん多いはず…
メープルはそんなに興味なかったけど一番人気と言われると急に気になりますよね（？）
ひと口くらい食べてみたかったなぁと感じつつ、カスタードとチョコを1つずつ注文。
お店で温めてくれますが、家で食べるので常温のままで。
あとホットのコーヒーとかに入れるような、スティックタイプのお砂糖も、ドーナツの数だけ貰いました。
これはグラニュー糖だそうで、ドーナツの入った袋に入れてシャカシャカするそうです。
シャカシャカポテトを連想しちゃう
生…？
夕飯後、さっそく子どもたちと食べてみました！
味は、カスタードもチョコレートもしっかり甘くておいしい(^▽^)/
グラニュー糖がジャリジャリしていい仕事しています。
温めると美味しいと言われたのにしわすれた笑
お店で食べる方は温めて貰った方が良いと思います！
しかし買ってみて食べてみて、いまだ生ドーナツの”生”の部分がどうもよく分からないんですが、
生＝そのくらい柔らかい
と言いたいって解釈で合ってます？
そして調べたところどうもイーストドーナツっぽい…？
- 普通のドーナツ→ベーキングパウダーで作る
- 生ドーナツ→イースト菌で作る
ので、普通のドーナツは別名ケーキドーナツと呼ばれ、生タイプの柔らかいのは工程がパンに近いため、イーストドーナツと呼ばれるもよう。
セブンイレブンのはイーストドーナツでしょうか？
カスタードもチョコレートも、どことなく生地の食感がミスドのエンゼルクリームのごとき柔らかさ。
多くのパンが冷凍できるように、イーストドーナツも冷凍が可能で（ミスドの情報から見るに）、もしくは冷めてもふんわり楽しめるのが特徴かな？
また食べたい？
お値段が税抜130円だったので、昨今のドーナツなどもろもろのスイーツ値上がりからすると良心的ですよね。
ふんわりしていてなんとなく、ケーキドーナツよりは若干ローカロリーな感じと、
お店で調理系
も、時間が経って酸化していなさそうなので、数に限りがある以上また食べたいなぁというのが我が家の感想です。
お店の方の動きを見たところ、補充する際は
- 冷凍庫から冷凍ドーナツを出して→レンチン解凍
- 油で揚げる
てなことをしておられたので、運良ければ揚げたてが食べられて美味しいだろうし、そのうち、
冷凍食品コーナーに並び出すかもしれない
セブンさん期待しています！笑
家で揚げたてを食べてみたい…
味よしお値段よしでコンビニだから買いやすいところも魅力的！
埼玉県民のみなさま、
メープル味
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